Torta fría de galleta con de melocotón..!! *-*
Ingredientes
250 gramos de melocotón
4 vasos de leche condensada
50 galletas maría
150 ml de mantequilla
1/4 de taza de almíbar de melocotón
1/4 de taza de café
Opcional: Crema pastelera (o decoración al gusto)
...
Preparación:
*Se bate la leche condensada fría con la mantequilla, en un recipiente frio encima de hielo.
*Se prepara el café y se deja enfriar, luego se bate en proporción 1/4 de taza de café por 1/4 de taza de almíbar, y se mezclan en un recipiente.
*Se remojan las galletas con la preparación del café y el almíbar por poco tiempo para que no se desintegren.
*En un recipiente se hace una capa de galletas remojadas, luego se coloca la crema de leche condensada con mantequilla y finalmente los melocotones cortados finamente.
*Se repite el paso 4 haciendo varias capas de galleta y crema, se decora la torta al gusto, se deja enfriar y listo para servir y disfrutar esta deliciosa torta que le encantara a todos.
TIPS:
>Estar pendiente siempre de las galletas, no es bueno dejarlas mucho tiempo en el almíbar y el café, ni tampoco muy poco tiempo, solo hasta que absorban suficiente de la mezcla.
>El decorado es opcional y puedes cubrirlo con cualquier crema que prefieras, hazla ver estético para provocar la vista, y disfruta tu gusto con esta deliciosa torta.
250 gramos de melocotón
4 vasos de leche condensada
50 galletas maría
150 ml de mantequilla
1/4 de taza de almíbar de melocotón
1/4 de taza de café
Opcional: Crema pastelera (o decoración al gusto)
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Preparación:
*Se bate la leche condensada fría con la mantequilla, en un recipiente frio encima de hielo.
*Se prepara el café y se deja enfriar, luego se bate en proporción 1/4 de taza de café por 1/4 de taza de almíbar, y se mezclan en un recipiente.
*Se remojan las galletas con la preparación del café y el almíbar por poco tiempo para que no se desintegren.
*En un recipiente se hace una capa de galletas remojadas, luego se coloca la crema de leche condensada con mantequilla y finalmente los melocotones cortados finamente.
*Se repite el paso 4 haciendo varias capas de galleta y crema, se decora la torta al gusto, se deja enfriar y listo para servir y disfrutar esta deliciosa torta que le encantara a todos.
TIPS:
>Estar pendiente siempre de las galletas, no es bueno dejarlas mucho tiempo en el almíbar y el café, ni tampoco muy poco tiempo, solo hasta que absorban suficiente de la mezcla.
>El decorado es opcional y puedes cubrirlo con cualquier crema que prefieras, hazla ver estético para provocar la vista, y disfruta tu gusto con esta deliciosa torta.
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